ししゃもと里芋のお味噌汁♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ししゃも 3尾
- 水 250ｃｃ
- 里芋（柔らかく調理したもの、皮なし） 50ｇ
- 味噌 大さじ1～2
- 小葱 小口切り 小さじ2
作り方
- 1 ししゃもは頭としっぽの部分を切り落として3等分に切る
-
2
鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にしてししゃもに火が通るまで煮る
-
3
②に1ｃｍ角に切った里芋を加えて煮、里芋が温まったら味噌を濾して入れる
＊味噌の量はお使いのものによって加減して下さい - 4 火力を中火にし、沸騰手前で火を止めてお椀に注ぎ、上に小葱を散らす
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