大蒜マヨで ポテトフライ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除いて5㎜幅ほどに切る
-
2
ボールに①と★を入れて手で擦り込むように混ぜ合わせ、小麦粉を振り入れて軽く混ぜる
- 3 揚げ油を中央に温めて②を1個ずつ入れ、時々混ぜながら3～4分ほど揚げ、表面がカラッとなったらバットに乗せて油切りする
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