ホールトマトが無かったけどミートソース作ったよ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き4等分に。
耐熱ボウルに入れラップをピンと張りレンジで6分程(時間にこだわらず柔らかくなるまで)チン！ -
2
その間にミートソース作り☆
熱したフライパンにみじん切りした玉ねぎ→乱切りしたトマト→挽肉・塩コショウを、それぞれ火が通ってから順に入れる。 -
3
挽肉も火が通ったら、ケチャップと水を投入。
水分が程よく飛びミートソースっぽくなったら火を止める。 - 4 じゃがいもをレンジから取り出し(２,３工程の際3分程放置)ラップをとったら塩コショウ(5振り位かな)を振って、フォークで形がなくなるまでつぶす。
- 5 滑らかになったらマヨネーズを細い口で2回りほどかけ混ぜる。
- 6 耐熱皿に５→３→チーズの順で敷き詰め、トースターでチーズに軽く焦げ目が出来るまで焼いたら出来上がりー☆
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