＊離乳食中期＊じゃがいもと大根のトロトロ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもと大根をそれぞれ、すりおろす。
- 2 豆腐を沸騰したお湯で1分湯通しし、5mm角の大きさに切る。
- 3 じゃがいもと大根、水大さじ2を鍋に入れ、弱火で軽く火が通る程度に温める。じゃがいものでんぷんが焦げの原因になるので、あくまで弱火でゆっくりと。
- 4 豆腐とじゃがいも、大根をお皿に盛り付けて完成。
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）
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