塩麹入り ❤しめじとじゃこの雑炊❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2 小葱を小口切りにする
- 3 卵を溶く
-
4
鍋に水と①を入れ、中火で加熱する
沸騰したら弱火にし、3～4分煮る -
5
④に★を入れ、中火で加熱する
沸騰したら、③を回し入れ、軽く混ぜて火をとめる - 6 器に⑤を入れ、②を乗せて完成♪
-
7
今回使用した塩麹は
マルコメの
「プラス糀 生塩糀」
です
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