鷹の爪でピリッと ❤かぼちゃの醤油焼き❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200ｇ
- 鷹の爪 1本
- サラダ油 大さじ2
- 甘口醤油 大さじ1と1/2
作り方
-
1
かぼちゃを3～4mm幅に切る
- 2 鷹の爪は種を取り除き、2mm幅ほどの輪切りにする
-
3
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
極弱火にし、②を入れて1～2分炒め、香りが出てきたら鷹の爪を取り出す
-
4
③に①をなるべく重ならないように入れる
蓋をして、弱火で4～5分加熱する
-
5
蓋を開け、かぼちゃを裏返し、醤油を満遍なくふりかける
再び蓋をし、弱火で15分～20分ほど焼いて完成♪
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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小太郎１２１２2014/06/21 07:58
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪
隊長！！
冷凍庫発掘作業したら南瓜薄切り発見です！！ｗ笑❤
発掘したのでうす～い分だったけど御免ね＾＾；ぴりっと美味しくうまごっち❤
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