しめじ入り☆ 味噌風味うどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取ってほぐします。
-
2
鍋に水、和風だし、①を入れて中火で加熱します。
沸騰したらうどんを入れます。
-
3
再び沸騰したら弱火にして、味噌を濾して入れます。
さらに中火で加熱し、沸騰直前で火を止めます。
器に入れて、七味唐辛子を振って完成です♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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デブネコたん |ω・=)ノ2013/05/29 22:12
|*･ω･)ﾉ ままちゃんこんばんは～☆ 北海道はまだ肌寒いから熱々のおうどん食べて体を温めたよ（笑）南はもう半袖なのかな？ 旨ごち様でしたぁ～❤
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味噌風味のうどん、美味しかったです*＾＾*