HBで★生地から作るピザパン レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
hiromista
普通の食パンの生地1/2斤分で作るピザパン。トマトソースはシンプルな材料を煮詰めるだけ。ガーリックパウダーとオニオンパウダーでおいしくなります♪
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 トマトソースを作る。鍋に塩コショウ以外の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして半分位の量になるまで煮詰め、塩コショウで味を調える。
- 2 パン生地を作る。パン生地の材料をホームベーカリーに入れ、パン生地コースで生地を作る。
- 3 生地ができたら1/2の量を切り分け、湿らせたふきんをかけて、ベンチタイム10分。（残りの生地はロールパン、おやつパンなど、お好みのパンにしてください。）
- 4 天板にクッキングペーパーを敷いて生地を乗せ、めん棒で丸く伸ばす。霧吹きで生地を湿らせ、生地がふくらむまで30分位発酵させる。
- 5 ピザパンの具を用意する。たまねぎとなすは薄切りにして、油を引いたフライパンで炒め、軽く塩コショウする。ウインナーは斜め切りにする。
- 6 生地にトマトソースを塗り、具とチーズを乗せ、190度に予熱したオーブンで13分位焼く。焼けたらピザカッターで切り分けて、完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザパン
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●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。
●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。
●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。
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るもちゃん2017/03/12 13:17
美味しくできました！
ありがとうございました～
