ご飯に合う！そぼろラー油 レシピ・作り方
材料（４～～５人分）
作り方
- 1 ひき肉を炒めてすべてに火が通らないうちに野菜類を炒める
-
2
全体に火が通ったら酒をかけてふたをして蒸らす
砂糖、醤油を好みで入れて混ぜながら弱火で味をしみ込ませて -
3
水分がなくなってきたらラー油を入れて一緒に炒める
ラー油の量は好みで
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- 食べるラー油？！
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味がしっかりしみ込んで、ご飯にかけても、混ぜておにぎりにしてもGOOD
