ホットケーキミックスで濃厚チョコチップマフィン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- ココア １５ｇ
- バター ６０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 卵 1個
- チョコチップ 大さじ４
作り方
- 1 バターをクリーム状になるまでよく混ぜる
- 2 １に砂糖を加えさらに3分ほど良く混ぜる
- 3 ２に卵を3回に分けて加えそのつどよく混ぜる
- 4 ３にふるったココアとホットケーキミックス、チョコチップを加えこねないようにサックリ混ぜる
- 5 マフィン型に流し、オーブンで170度で15分（要余熱）、竹串に生地がつかなくなったら完成
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- 料理名
- チョコチップマフィン
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