卸ポン酢でさっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しゃぶしゃぶ用豚肉 400g
- 大根おろし 適量
- ごま 適量
- わけぎ 適量
作り方
- 1 大量の水を沸かした鍋にお肉をくぐらせ冷水でしめる。
- 2 しっかり水切りをしたらお皿にもり薬味をきれいに盛り付けて完成!
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- 冷しゃぶ
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