ナスのソテーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスはヘタを取り
お好みの形に切って
お水に１０分くらい浸して
アクを抜き、水分を切ります。 -
2
フライパンにフランス産バターを入れて1のナスを炒めます。
醤油麹を入れて混ぜます。 -
3
電子レンジOKの器に移して
シュレッドチーズをのせます。
塩コショウをして
レンジでチーズが溶けるくらいに
温めます。
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