ずぼら！簡単ミルクスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お肉、野菜を食べやすい大きさにカットする。
（人参はなるべく薄い方が火を通す時間が短くて済みます。）
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2
鍋に油を入れ（分量外）熱して、
お肉を炒める。（中火）
色が変わったらにんじんを入れ炒める。
-
3
人参にも火が通ったら他の野菜も炒めながら順に入れる。
（芯系を先に入れ、葉物は後から入れる） -
4
鍋に水を入れ沸騰させ、弱火〜中火で
5分ほど煮る。 -
5
その後に牛乳を入れ沸騰直前に弱火に変え、コンソメをいれる。
あればスライスチーズをちぎりながら入れ溶かす。
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6
弱火で沸騰しないように混ぜながら少し火を通したら、ブラックペッパーをいれて、出来上がり！
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