きくらげと卵とニラの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きくらげをお好みの大きさに切る。にらは3センチ幅にざくぎりする。卵を割り溶いておく。
- 2 きくらげとニラをごま油で炒め、しんなりしたら水を加える。
- 3 2の水が沸騰した卵を入れ（固まるまで混ぜないこと）、卵に火が通ったら完成！
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nakasumi
日々のごはんやおやつレシピを投稿します♪
「食」を通して人を笑顔にしたり、 料理に苦手意識のある人の支えになったり、 自然や環境を見直すきっかけを作ったり。 そんなことができればな〜と思い とりあえず日々のレシピを投稿することから始めてみました。
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