お家で簡単!手作りシャンディー・ガフ レシピ・作り方
材料(10人分)
- 生姜(新生姜) 200g
- はちみつ 200g
- 水 200g
- レモン(なくてもOK) 1個
- ビール 1杯
作り方
- 1 ジンジャーシロップを作ります。ミキサーに一口大に切った生姜と水を入れてスムージー上にします。
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2
小鍋に1とはちみつを入れて火にかけます。
沸騰したら弱火で20分煮ます。 - 3 20分煮終えたら、火を消してお好みでレモン汁を加えます。
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4
冷めたら、保冷容器に移します。
ジンジャーシロップの出来上がりです。
※今回は新生姜で作ったので少しピンク色になりました -
5
4を御好みの割合でビールに割ります。
出来上がりです(. ❛ ᴗ ❛.)
きっかけ
CORONAで外呑みができないのでお家でシャンディー・ガフを作りました。
おいしくなるコツ
小鍋で煮るときは焦げないように時々、かき混ぜてください。
- レシピID:1740028074
- 公開日:2021/05/30
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即日承認!はなこっち2021/08/21 19:15参考にさせていただきました。ありがとうございました!
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キッズ時短☺️2021/07/24 00:06美味しかったです。