タタキきゅうり❣️超簡単、節約、あと一品に。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりに小さじ1弱を振り、板ずりする。ラップを上に乗せて、伸ばし棒できゅうりに割れ目が入るまで叩く。手で適当に割く。ミョウガはみじん切りにし搾る。すり鉢に胡麻を入れ擦る。
- 2 ポン酢大さじ2と柚子搾り汁大さじ1を入れる。放置してたきゅうりの水分を切るように、しっかりとぎゅっと絞る。ポン酢の中に入れる。ミョウガを散らして、混ぜ合わせたら完成です。
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