実家の母の味★だしの効いたお雑煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水をカップ4杯いれます。
スルメは約5cm、昆布は約5mm×5cmにきって、鍋に入れます。 - 2 火をつけ、大根、人参、鶏肉を入れ火が通るまで煮詰めます。
- 3 ★の調味料を入れ味をつけます。
- 4 弱火にし、餅をいれ柔らかくなったら出来上がりです♪
- 5 大根、人参はイチョウ切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
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- お雑煮
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