白菜と人参の豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜を1センチ幅に、人参をいちょう切りに、豚肉を1センチに切る。
- 2 鍋に豚肉を入れてさっと炒める。
- 3 水を入れて沸騰させ、あくを取る。
- 4 白菜と人参とだしを入れて、3~4分煮る。
- 5 火を止めて味噌を溶かす。
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さくらぐみ
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