はまぐりとキャベツのバター蒸し レシピ・作り方

はまぐりとキャベツのバター蒸し
  • 5分以内
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
はまぐりをいただいて♪

材料(2~人分)

  • ハマグリ 200g
  • キャベツ 3枚
  • 白ワイン 50ml
  • バター 15g
  • 塩コショウ 3振り~

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにする。
  2. 2 フライパンにキャベツを敷き、ハマグリをのせる。
  3. 3 火をつけて、白ワインを回しかけて蓋をする。
  4. 4 開くまで加熱したら、バターを入れて溶かし、塩コショウを絡める。

きっかけ

ハマグリで1品♪

  • レシピID:1740021968
  • 公開日:2020/07/26
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