HB！ドライイースト少なめの食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ◆強力粉 ２５０ｇ
- ◆塩 ３ｇ
- ◆砂糖 ２０ｇ
- ◆バター ２０ｇ
- ◆スキムミルク 大さじ１
- ◆水 １８０ｍｌ
- ドライイースト ２ｇ
作り方
- 1 ◆の材料を順番に入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
- 2 ６時間後の予約・焼き色薄めでスタートする。
- 3 焼きあがったら網に取り出し、粗熱を取る。
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Lys2023/05/04 12:43
長時間発酵美味しいですよね♥️
厚切りトーストにしていただきました(^-^)
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