わらびと人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水煮わらびカット 100g
- 人参 1/4本
- 天ぷら粉 100g
- お水 150ml
作り方
- 1 水煮わらびカットを水にさらしておく。
- 2 人参は約5cmの長さの千切りにする。
- 3 天ぷら粉を水で溶き、わらびと人参を入れて、衣を絡める。
- 4 油で約5分ほど揚げて盛り付けたら完成。
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