スタミナ! 照り焼きチキン♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 2枚
- ニンニク 丸ごと1-2個
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- <合わせ調味料〇>
- 〇醤油 / みりん / 酒 各大さじ2
- 〇三温糖 or 砂糖 大さじ1.5
- ブラックペッパー(お好みで) 少々
作り方
-
1
鶏肉に塩コショウをし一口大に切る。
ニンニクは皮をむく。
フフライパンに油を入れ鶏肉を皮目から中火で焼く。 -
2
焼き色がついたら裏返し、空いている所にニンニクを加えコロコロ転がし焼き目を付ける。
余分な油はキッチンペーパーでふき取る。 -
3
よく混ぜた<合わせ調味料○>を加えて中火で煮絡めていく。
タレが少なくなりトロミが付いたら完成!
お好みでブラックペッパーを振りかけて♪ -
4
◆2019-6-4◆
献立はこちら♪
https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-1159.html
きっかけ
ニンニクをたくさん頂いたので(*´▽`*)
おいしくなるコツ
鶏肉は縮むので1口サイズより大きめに切って♪ 焼きすぎは硬くなります!
- レシピID:1740016387
- 公開日:2019/08/03
関連情報
- 料理名
- スタミナ照り焼きチキン
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夏にオススメ♪スタミナ料理です(>▽<)
ご飯が進む甘辛味☆
おつまみにも(^_-)