* 里芋ふき味噌田楽焼き * レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 大2個
- ふきのとう味噌
- レシピID：1740011460 大さじ4
- とろけるチーズ 正方形の2枚
作り方
-
1
里芋の泥を洗い流し上下を薄く切り落とす。
鍋に里芋を入れ浸かる位の水を入れて中火にかけ沸騰から10-20分茹でる。
(レンジで500w5-10分チンでもOK)
-
2
里芋を冷水にさらし粗熱が取れたら皮をむく。
(手で簡単にむけると思います)
半分に切り、ふき味噌を塗り半分にさいたとろけるチーズを乗せる。
-
3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、その上に2.を置いたら焼き目が付くまで(約5分)中火で焼き完成！
トースターでもOK♪
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- 料理名
- 里芋田楽
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