アーモンドとレーズンのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 食品用ポリ袋に、全部の材料を入れながら、混ぜこんでゆきます。

   

2. 2 レーズンをいれたところです。
   練りこむように混ぜて丸くします。

   

3. 3 オーブンペーパーを敷いた天板に置き、平たく伸ばして、スケッパーやカード等で、８等分に切って、カードで滑らせるようにして、間隔を開けます。

   

4. 4 １７０℃に余熱したオーブンで、２５分くらい焼きます。
   焼きあがったら荒熱が取れるまで３０分くらいそのまま置いておきます。

   

5. 5 生のアーモンドの時は、レンジで１～２分くらい加熱するか、フライパンでゆすりながら炒って使っています。