チーズオムレツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に塩コショウして、ほぐしておく。
2. 2 フライパンに油を熱し、卵を半熟の状態のスクランブルエッグにする。
3. 3 一度ボウルにだす。
4. 4 フライパンを傾けて、はしっこうに、③の2/3をながしいれる。
5. 5 真ん中を少しへこませて、そこにチーズをいれ、残りの卵をかぶせる。
6. 6 一度ひっくり返して、焼き目をつける
7. 7 器にご飯を盛り付け、⑥をのせ、トマトソースをかけて完成