かんたん！！ぶり大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は２センチぐらいの厚みに輪切り。十文字に隠し包丁を入れ、お湯で下ゆでしておく
-
2
ぶりに軽く片栗粉をはたき、フライパンで焼く。
大根も一緒に焼いて、焼き色をつけておく - 3 ぶりと大根を一度引き上げ、フライパンの余分な脂を拭いてから●の調味料等を入れて煮立たせる
- 4 煮立ったら、ぶりと大根を戻して、中火で４～５分煮て完成！
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶり大根
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hacocco2012/08/03 19:35
大変美味しく頂きました～★
レシピありがとうございました～(^-^)/
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