オクラと新しょうがのもずく レシピ・作り方
材料（2人分）
- おくら 6本
- モズク 1パック
- 新しょうが 1/2かけ
作り方
- 1 オクラは塩をふりこすって、チクチクした毛をとっておく。
- 2 熱湯に塩を少しいれて、オクラをゆでて、水で冷やす。
- 3 額をとり、食べやすい大きさにきって、モズクとあえる。
- 4 新生姜を千切りにする。
- 5 器に③を盛り付けて、④をそえて完成。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラと新しょうがのもずく
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rinmama94592014/07/04 22:17
ごちそうさまでした！
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