つぶつぶ☆もちもち 豆乳オートミールプリン♪ レシピ・作り方

つぶつぶ☆もちもち 豆乳オートミールプリン♪
  • 約10分
saru-bobo
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オートミールは食物繊維が豊富!!
豆乳も使用しているのでヘルシーです。
健康志向の方にはオススメです!!

材料(3~5人分)

  • 豆乳(無調整) 400cc
  • オートミール 大さじ5
  • 甜菜糖 大さじ3
  • ゼラチンパウダー 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ひとつまみ
  • ブルーベリー&ジャム(飾り用) 適量

作り方

  1. 1 鍋にレモン汁以外の材料を入れたら、中火で混ぜながら火にかける。
    沸騰してきたらさらに5分位煮る。
  2. 2 オートミールが柔らかくなったら火を止めて、最後にレモン汁を入れて良くかき混ぜる。
  3. 3 型等に移して粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
  4. 4 そのままでも食べれますが、食べる前に、ジャムやフルーツを飾れば完成!!

きっかけ

オートミールが残っていたので・・・

おいしくなるコツ

もっちりした食感にレモン汁を入れてさっぱりさせてみました。

  • レシピID:1740002931
  • 公開日:2011/08/27
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オートミール プリン 豆乳 デザート
料理名
豆乳オートミールプリン
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つくったよレポート(1件)

  • kisberry
    kisberry
    2022/05/13 12:31
    つぶつぶ☆もちもち 豆乳オートミールプリン♪
    オートミールがもちもちしてブルーベリージャムと絶妙に合ってとても美味しかったです*また作ります*

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