コロッケパンランチプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- キャベツみじん切り 1枚
- じゃがいも 1個
- コーン 大さじ1
- パン粉 適量
- 卵 1個
- 小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
コロッケを作ります。
じゃがいもはレンジで500wで3分温めて、マッシュします。
コーンと塩コショウをして、タネを作ります。 - 2 1に小麦粉→卵→パン粉をつけ、揚げます。
- 3 イングリッシュマフィンをオーブンで温め、コロッケとキャベツをはさんだら完成です。
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