絶対うまいキム玉☆ レシピ・作り方

絶対うまいキム玉☆
  • 約10分
くろみけ1
くろみけ1
味が濃い目なのでご飯のおかずに、お酒のおつまみにピッタリ!
味付け無しなのに超美味しい(*^。^*)
おうち居酒屋開店です~*・。

材料(2人分)

  • 卵Lサイズ 2個
  • キムチ 80g
  • ごま油 少々
  • マヨネーズ、ネギ、白炒りゴマ 各適量

作り方

  1. 1 はかりにボールを乗せキムチの分量を量ります。
    そこへ卵を割りいれよく混ぜます。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンへ一気に流しいれオムレツを作る。
    焦げやすいので火加減に注意してくださいね!
    成形しにくいですが頑張って!
  3. 3 お皿に盛りマヨ、ネギ、ゴマをトッピングしたら完成です♪

きっかけ

半端に残ったキムチで美味しい1品が出来ました♪

おいしくなるコツ

手順にも書いてますが焦げやすいので注意してください。 キムチは汁ごと入れて約80gです。多少、多くても少なくても大丈夫です。 半熟に仕上げるのが美味しいですよ~*・。

  • レシピID:1740002575
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
オムレツ
くろみけ1
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