豆乳卵でオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにオイルをいれて
グリンピースやきのこやカラーピーマンなど在庫の野菜をいためます。ご飯も入れて塩少し胡椒少しで味をつけます。
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2
豆乳と卵を混ぜます。
塩一つまみ入れます。
(卵にもっと味をつけたい場合はここでいれてください）
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3
オイルを引いたフライパンで卵を焼きます。
卵だけより、やわらかく難しいかもしれないので、フライ返しなど使います。
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4
正統派ではなく、ご飯をお皿に盛ってから卵をのっけて、型作るずぼらなやり方が私風。
こうすると主人用大量ごはんのオムライスも楽です。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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iinu(レポ返します)2020/10/28 10:11
美味しかったです♩また作りたいと思います(ᵔᴥᵔ)ありがとうございました♩ -
ラズベリっち2013/04/11 14:08
こんにちは♪豆乳入りの卵、美味しかったです^^卵をのっけるだけだから簡単でいいですね(*^^*)ケチャップは子供がお絵かきしました。ご馳走さまでした☆
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オムライスもふんわりできるように思います