自家製で大きめ数の子！数の子のわさび粕漬け☆ レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
- 1 数の子を水に晒して、少し塩分が残る位に塩抜きをします
- 2 酒粕にお酒と砂糖を加え、15分程放置し、ふやかします
-
3
柔らかくなったらだまが無い様、わさびも入れてクリーミーになるまで混ぜます
***ブレンダーで簡単です^^ - 4 数の子を食べやすい大きさにちぎって、３に混ぜ合わせ冷蔵庫で3日間寝かせ,、食べる直前に少しわさびを混ぜれば完成！
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- 数の子わさび粕漬け
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ご飯もすすみます^＾