ムネ肉のマスタードマヨソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ムネ肉はまな板にのせてラップをかぶせて綿棒でたたき、一口大のそぎ切りにし、酒としょうゆ、塩コショウし10分置く、[A]のタレを合わせておく。
- 2 ①のムネ肉を取出し片栗粉をつけ、フライパンにサラダ油を入れ両面揚げ焼きにする。
-
3
②を皿に盛り付け上に[A]のタレをかけパセリをトッピングし、サニーレタスとトマトを添えて完成。
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