干し柿と大根のなます レシピ・作り方

干し柿と大根のなます
  • 約10分
  • 300円前後
めいてぃ
めいてぃ
干し柿と大根のなますです

材料(4人分)

  • 大根 10cm
  • 干し柿 2個
  • 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は千切りにしボウルにいれ塩を揉み込んで5分置く。干し柿も千切りにする。
  2. 2 大根を搾りボウルに入れる。
    酢、砂糖、干し柿をボウルに入れる全体を和えたら出来上がり

きっかけ

干し柿をもらったので作りました

  • レシピID:1730026420
  • 公開日:2023/01/11
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大根
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