とろとろ☆味しみ鶏大根！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて、1cm 幅程度のイチョウ切りにします。
鶏もも肉は1口大サイズに切っておきます。 -
2
フライパンにごま油を入れて中火で加熱します。
油が温まったら鶏もも肉を皮目から入れて両面焼き目をつけます。 -
3
大根も入れて全体を絡めながら大根に油を吸わせていきます。
大根が少し透明になるまで炒めます。 -
4
フライパンに水、醤油、酒、みりん、砂糖、顆粒だしを入れて中弱火で加熱します。
落し蓋をして煮込んでいきます。
-
5
汁気がこのくらいになるまで煮込めば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯にもおつまみにもどうぞ！