おつまみに!しゃきしゃきおいしい!麻婆キャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ねぎ、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。キャベツは一口大にちぎる。
- 2 フライパンにごま油を入れにんにく、ねぎ、豆板醤を入れて火をつける。香りが出てきたら豚ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。
- 3 豚ひき肉の色が変わったら甜麺醤、しょうゆを入れ炒める。キャベツを加えて素早く炒める。キャベツが少ししんなりしたら出来上がり。
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)豚ひき肉キャベツ
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