豚肉ですき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を一口大に切る。ねぎは斜めに切る。豆腐は6等分にする。しめじは石づきを切りバラバラにしておく。
- 2 鍋に砂糖を入れ火をつける。砂糖が溶けたら豚こま切れ肉を入れ砂糖に絡めるように焼く。豚肉の色が半分変わったら醤油、酒を入れ再度肉に絡める。
- 3 鍋に白菜、しめじ、ねぎ、豆腐を入れ白菜がしんなりするまで煮て出来上がり。卵をつけて出来上がり。
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ボンド子2021/12/25 13:40
とっても美味しかったです
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