◇白菜 豆乳 味噌 たまごおじや◇ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
白菜は洗って繊維を切るように細切りにし、耐熱皿に入れてふんわりラップをして、電子レンジ600w１分半加熱する。
ご飯はザルに入れてさっと水洗いし、水を切っておく。 - 2 鍋に水と白だしを入れて火にかけ、ご飯、白菜も入れる。
-
3
味噌をとかし、といた卵を混ぜ入れる。
卵に火が通ったら豆乳、鰹節を入れてあたたまったら火を消す。
青ねぎを乗せて出来上がり♪
(写真は長ねぎの青い部分を切ったものを乗せてます)
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朝ごはんやランチにも♪
順に鍋に入れるだけで簡単に出来ます。