口に入れた瞬間に、シソの香るワンタンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ひき肉 １パック
- 塩胡椒、酒醤油、ごま油 各少々
- 生姜のすりおろし ひとかけ
- シソ ２０枚
- ワンタンの皮 １袋
- 水 6カップ
- コンソメ １個
- 塩 小さじ２
- 胡椒 少々
作り方
- 1 豚ひき肉、酒醤油、塩胡椒、ごま油、生姜、みじん切りシソを混ぜてワンタンの皮で包む
- 2 水、コンソメ、塩胡椒を沸騰させてスーを作る
- 3 ワンタンをお湯で茹でて2をかける
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