トロロとみかんのゴマ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、乾燥昆布を入れて柔らかくなったら細切りにして戻す
- 2 黒練りゴマ、酒醤油、細切り白菜を入れて沸騰させる
- 3 皮をむいた長芋をFPで滑らかにする。塩、小麦粉を加えて均一にする
- 4 鍋にさんをスプーンですくって入れる。
- 5 皮をむいたみかんを4当分して加える
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