トロロの白雪鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、昆布を入れて柔らかくなったら細く切る
- 2 シメジ、エノキを加えて煮立ったらつみれを入れる
- 3 味噌を時入れる
- 4 皮をむいた長芋をすりおろして鍋に加える
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