ホタテ入り野菜あんかけラーメン レシピ・作り方

ホタテ入り野菜あんかけラーメン
  • 約15分
  • 500円前後
けけり
けけり
ベビーホタテなので食べやすい

材料(4人分)

  • 生ラーメン 4個
  • 6カップ
  • 醤油ラーメンスープ 4個
  • ごま油 少々
  • ニンニク、生姜のみじん切り 各少々
  • キャベツ 4枚
  • 戻したワカメ 1カップ
  • ベビーホタテ 16個
  • 野菜炒め用の塩胡椒 各少々
  • 水、片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 1 ごま油、ニンニク、生姜をフライパンに入れて火をつける。
  2. 2 ざく切りキャベツ、ホタテを炒める。ワカメを加えて炒めて塩胡椒する。水、醤油スープを加える
  3. 3 沸騰したら、水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
  4. 4 茹でたラーメンに3をかける

きっかけ

あんかけが好きなので

おいしくなるコツ

野菜は沢山のが美味しい

  • レシピID:1730014669
  • 公開日:2018/05/09
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