アサリの、旨味で簡単、豆腐ワンタンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アサリの砂出しをして酒、水で蓋があくまで煮る
- 2 塩胡椒で味付け、小さく切った豆腐を入れる
- 3 豚ひき肉、塩胡椒、酒醤油、ごま油をまぜワンタンの皮で包む
- 4 ワンタンをお湯で茹でてスープをかける
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