簡単♪プレーンスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを２００度に予熱する。
2. 2 ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく振り混ぜてから、牛乳以外の材料を入れて、バターを潰しながら混ぜる。

   

3. 3 粉チーズ状になったら牛乳を入れて、ひとまとまりにする。

   

4. 4 打ち粉かラップをして伸ばす。
   伸ばして…

   

5. 5 たたんでを３回。

   

6. 6 厚さは２cm位が焼いている途中だれて形が崩れないと思います。
   お好きな形で作ってください。

   

7. 7 ２００度で１２～１５分くらい焼いて出来上がり。
8. 8 強力粉でもOK。
   強力粉の場合打ち粉なしでも生地を伸ばせるとおもいます。