梅肉とごまだれの冷やしうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
nanata428
冷凍うどんを使ってぱぱっと作れます！梅とごまだれ…これがめちゃくちゃ相性良いんです！1回食べたらやみつきになるはず＼(^o^)／
材料（1人分）
作り方
-
1
冷凍うどんをお皿にのせて電子レンジ500W4分加熱する。
ラップはしなくてOK！
-
2
1の間に梅干しの種を取り、包丁でたたいて梅肉を作る。
青じそは刻んで水にさらしておく。
青じそは丸めて切ると楽チンです！
- 3 1のうどんを一度水にさらしてほどいてからしっかり水を切って、お皿に盛り付ける。
-
4
3にごまだれ.ごま油をかけてうどんと馴染ませる。
私は写真のごまだれを使っています。
- 5 2の梅肉と青じそをのせて、白ごまをまぶしたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
- 料理名
- 梅ごまだれ冷やしうどん
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jaran07052016/05/29 07:24
梅としそが爽やかで、美味しくいただきました。o(^▽^)o
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