W生姜でカラダぽかぽか☆春キャベツの中華スープ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
生姜パウダーをスープに入れて、仕上げにすりおろした生姜を添えてさらに香りをプラス♪冷え性の女性におすすめの、具たくさんスープです♪
材料（2人分）
- 春キャベツ 2枚
- 高野豆腐 1個
- 長ねぎ 3分の1本
- 水 2カップ
- 中華スープの素 小さじ1程度
- 塩コショウ 適量
- 生姜パウダー 耳かき1杯程度
- すりおろし生姜 小さじ1
作り方
-
1
きゃべつは千切りにする。長ねぎは薄切りにする。
高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。 -
2
鍋に水を入れて煮立たせる。1の具材を入れて、中華スープの素を入れてひと煮たちさせる。
生姜パウダー塩コショウで味付けする。 - 3 器に盛って、すりおろした生姜を添えて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- キャベツの中華スープ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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