ハンバーガー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 バンズの真ん中に包丁を入れて切る。キャベツは洗って荒く千切りにし、水にさらし５分ほどしたら水切りをする
- 2 玉ねぎをみじんぎりし、あいびき肉と合わせてよくこね、平たくせんべい状に形をつくり、あたためたフライパンで中火で両面を焼く
- 3 お肉に火が通れば、砂糖、みりん、お酒、薄口醤油を投入し絡める
- 4 ３を取り出しバンズの中に挟み、その上にキャベツ、マヨネーズ、ケチャップを入れればできあがり
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