にんじんとバジルのマリネサラダ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
にんじんと捨てるのがもったいないバジルの茎と調味料をビニール袋に入れて、一晩以上馴染ませるだけ♪とっても簡単におしゃれなイタリアンサラダができます☆
材料（3～4人分）
作り方
-
1
スライサーでにんじんを千切りにする。
バジルの葉を使って、残った茎の部分をにんじんと一緒にビニール袋に入れる。 -
2
ビニール袋に酢、塩、ハチミツ、こしょうを入れて良く揉み、空気を抜いて袋の口を縛る。
タッパーなどに入れて、冷蔵庫で一晩～3日ほど馴染ませる。 -
3
軽く水気を絞ってお皿に盛り付け、エキストラバージンオリーブオイル、
フレッシュバジルオイルレシピID: 1730006460参照
をお好みでかけて、出来上がり☆混ぜながらいただく。
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- カテゴリ
- ビタミンの多い食品の料理
- 料理名
- にんじんとバジルのサラダ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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