春人参と甘夏のサラダ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 甘夏の皮は、黄色い皮をうすくそぎ取り、千切りにする。
- 2 鍋に図のように材料を重ね入れ、水大さじ２～３を加えて蓋をし、強火でかために蒸し煮する。（半生の状態で煮すぎないこと）
- 3 ドレッシングの材料を混ぜ、2．に加え混ぜ冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 春人参と甘夏のサラダ
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