HMとHBで手間いらず 絶品パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
- ①バター（またはマーガリン） １００ｇ
- ②砂糖 ８０ｇ
- ③コーヒーフレッシュ（または牛乳） 2個（２０ｃｃ）
- ④卵 （溶く） 3個
- ⑤ラム酒（またはブランデー） 大３
- ⑥ホットケーキミックス ２００ｇ
- ⑦ ドライフルーツ ８０ｇ
- ⑦ ラム酒（またはブランデー） 大２
作り方
-
1
バターは1㎝角に切っておく。
卵は溶く。 - 2 材料を上から番号順に ⑥ホットケーキミックスまで ホームベーカリーに投入し、ケーキコースでスタート。
-
3
好みのドライフルーツに⑦ラム酒をかけて 電子レンジで1分半加熱し ホットケーキミックスの一部 または小麦粉を少量まぶす。
- 4 粉落しの時に ３のドライフルーツを投入し 再度スタート。
-
5
ラッピングすると ちょっとしたプレゼントにも使えますよ♪
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時間が経ってもふんわりしっとり。
とっても簡単で美味しいですよ。